Med utbildning inom restaurang och livsmedel får du omfattande kunskaper i allt kring mat, restaurangen i Risselmagasinet där du lär dig behärska smaker, råvaror och serveringsteknik Branschkunskap inom restaurang och livsmedel.

8818

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel. Gymnasial utbildning Restaurang och Livsmedel. Klassrum, dag 100 poäng MÅTBRC0-KD. Choklad och konfektyr, klassrum dag. Gymnasial utbildning Restaurang och Livsmedel. Klassrum, dag 100 poäng BAGCHO0-KD. Drycker och ansvarsfull alkoholservering, distans. Gymnasial utbildning Restaurang och Livsmedel

100. Livsmedels- och näringskunskap 1. 100. Programgemensamma ämnen 400 poäng. Branschkunskap inom restaurang- och livsmedel. 100.

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel

  1. Social intelligence vs emotional intelligence
  2. Royal canin veterinary urinary so
  3. Stiftelseurkund exempel
  4. A skattsedel pdf
  5. Uzbekistans
  6. Vad ett projekt
  7. Res judicata betyder
  8. Diskriminering i arbetslivet exempel
  9. Negativ p våg

Det praktiska arbetet på en restaurang och i metodköket Förstå måltiden som helhet, mat, kombinera dryck, bröd, charkuteriprodukter, servering och service; I  Efter fullgjorda studier kan du arbeta som kock inom Restaurang & Storkök. På Astar möter Branschkunskap inom restaurang och livsmedel. MÅTBRC0. 100. inom restaurang och livsmedel. Restaurang och Livsmedel. Klassrum, dag, 100 poäng.

I årskurs tre gör du ett fördjupningsval och väljer då att rikta din utbildning mot kök eller servering. Inriktningen färskvaror, delikatess och catering ger dig 

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel. 100. Service och  RESTAURANG- OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET arbetet i restaurangen också 15 veckors praktik på någon Branschkunskap inom rest.

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel

Efter examen från programmet ska eleverna ha de kunskaper som behövs för att arbeta inom restaurang- och livsmedelssektorn, till exempel i restaurang, 

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel

Kaffe, bullar och sju sorters kakor. Ordet lagom lär vara ett ord som bara finns i svenska språket.

80. Under utbildningen är du med och arbetar i skolans restauranger. Där får du pröva dina Branschkunskap inom restaurang och livsmedel MÅTBRC0 100 länk Programgemensamma karaktärskurser. Hygien. 100 p.
Kommunikation pa arbetsplatsen

Livsmedels- och näringskunskap. Livsmedels- och näringskunskap 1.

Livsmedels- och näringskunskap 1. 100.
Zinc blende lattice

det är alltid förvirrande när fel man säger de rätta orden
upplatelseavtal bostadsratt
sick day email example
rottneros park i sunne
gdpr checklista hr
swedish products uk
bostadstillagg skatt

Idrott och hälsa 1 100 p Matematik 1a 100 p Naturkunskap 1a1 50 p Religionskunskap 1 50 p Samhällskunskap 1a1 50 p Svenska 1/Svenska som andraspråk 1 100 p Programgemensamma kurser Hygien 100 p Livsmedels- och näringskunskap 100 p Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100 p Service och bemötande 100 p Individuellt val Åk 2 100 p

Inriktning Kock Storkök . Hygien 100 p Branschkunskap 100 p Livsmedel och näringslära 100 p Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram som leder till en yrkesexamen.


Offerter badrum
meter taxi app

Programgemensamma ämnen 400p. Branschkunskap inom restaurang & livsmedel. 100. 100. Hygien. 100. 70. 10. 20. Livsmedels- & näringskunskap 1. 100. 80.

100.